ECAILLEUR DOUBLE LAME MANCHE BLEU

Description

L’écailleur double lame Fischer est spécialement conçu pour retirer rapidement et efficacement les écailles de poissons tout en limitant les projections. Sa tête en acier inoxydable à double lame dentée offre une excellente efficacité de travail, tandis que son manche ergonomique bleu assure une prise en main confortable et sécurisée. Robuste et hygiénique, cet outil est parfaitement adapté aux professionnels de la poissonnerie, de la restauration et des métiers de bouche.

Les points forts :

• Double lame dentée pour un écaillage rapide et efficace.
• Limite les efforts lors du nettoyage des poissons.
• Construction en acier inoxydable résistante à la corrosion.
• Manche ergonomique offrant une excellente prise en main.
• Outil robuste adapté à un usage professionnel intensif.
• Facile à nettoyer et conforme aux exigences d’hygiène alimentaire.
• Convient à de nombreuses espèces de poissons à écailles.