ECAILLEUR PRO MANCHE PLAST. BLEU

5 450 XPF

  • Marque : Fischer Bargoin
    Type : Écailleur professionnel
    Matériaux : Acier inoxydable et manche plastique ergonomique
    Couleur : Bleu et acier inoxydable
    Dimensions : Format professionnel
    Poids de l’article : Non pesé
    Usages préconisés dans l’intention de l’article : Retrait des écailles de poissons avant préparation, filetage ou cuisson.
Disponibilité: En stock UGS : CU02275

Description

L’écailleur professionnel Fischer Bargoin est conçu pour retirer efficacement les écailles de poissons tout en préservant la chair. Sa tête dentée en acier inoxydable permet un travail rapide et précis sur différentes espèces de poissons. Son manche plastique bleu ergonomique assure une excellente prise en main et un confort optimal lors d’une utilisation prolongée. Robuste et hygiénique, il répond parfaitement aux exigences des poissonniers, restaurateurs et professionnels des métiers de bouche.

Les points forts :

  • Tête dentée conçue pour un écaillage rapide et efficace.
  • Acier inoxydable résistant à la corrosion et à l’humidité.
  • Manche ergonomique offrant une prise en main confortable.
  • Permet de travailler proprement tout en limitant les efforts.
  • Outil robuste adapté à un usage professionnel intensif.
  • Facile à nettoyer et conforme aux exigences d’hygiène alimentaire.
  • Convient à la préparation de nombreux types de poissons.

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