FICELLE CUISINE 70G *
315 XPF
Outil culinaire simple mais incontournable.
- Marque : 6666
- Matériaux : Coton
- Forme : Bobine
- Dimensions : Bobine : 10 cm de hauteur
- Capacité : Se tient bien lors d’une cuisons
- Poids de l’article : 70 g
- Description
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Description
La polyvalence de la ficelle de cuisine est remarquable. Elle est fréquemment utilisée pour bridage de la volaille, telles que les poulets ou les dindes, avant la cuisson. En attachant les jambes ou les ailes, elle permet de maintenir la forme de la volaille pendant la cuisson, garantissant ainsi une cuisson uniforme. De plus, elle est employée pour ficeler des morceaux de viande, comme des rôtis, ce qui assure une meilleure tenue et une cuisson homogène.
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